Iroq 5T/h Sana siropi chuqur qayta ishlash liniyasi loyihasi - kalit taslim loyiha|SHJUMP mashinalari
Mar 18, 2026
Loyihaga umumiy nuqtai
Shanghai Jump Machinery Technology Co., Ltd.(SHJUMP) Iroqdagi mijoz uchun kuniga 120 tonna quritilgan xurmoni qayta ishlashga qodir bo'lgan zamonaviy chuqur{0}}liniyani muvaffaqiyatli yetkazib berdi. Bu xurmo siropini chuqur qayta ishlash liniyasi xom ashyo sifatida quritilgan xurmodan foydalanadi, to'liq avtomatik, past harorat va yuqori samarali Brirupx07 jarayonni qo'llaydi. xalqaro standartlarga javob beradi. Bu liniya turli xil qadoqlash formatlarini qo‘llab-quvvatlaydi, jumladan, aseptik qoplar, shisha butilkalar va tunuka qutilar. Bu keng qamrovli yechim mahalliy, yuqori{7}}sifatli resurslarni xomashyodan tortib tayyor mahsulotgacha bo‘lgan hamma narsani qamrab oluvchi yuqori-qiymatli eksport tovarlariga aylantiradi.
Sana siropi chuqur qayta ishlash liniyasiYadro
|
Element |
Tafsilotlar |
|---|---|
|
Xom ashyo sig'imi |
5 tonna/soat quritilgan xurmo |
|
Yakuniy mahsulot kontsentratsiyasi |
70 daraja Brix |
|
Qadoqlash formatlari |
Aseptik qoplar / Shisha butilkalar / Qalay qutilar |
|
Loyiha xizmati |
Dizayn, ishlab chiqarish, o'rnatish, ishga tushirish va o'qitishni o'z ichiga olgan kalit taslim loyiha |
Loyiha muammolari va yechimlari
- Client Pain Point: Iroq yuqori sifatli xurmolarga boy, lekin ular asosan quritilgan holda saqlanadi va sotiladi. Quritilgan xurmo qattiq va go'shtga nisbati yuqori.
- SHJUMP yechimi: Biz shunchaki yangi mevalarni qayta ishlash eritmasini qo‘llamaganmiz. Quritilgan xurmo uchun biz xususiy “Asta-sekin yumshatish va maseratsiya jarayoni”ni ishlab chiqdik. Bir nechta SUS304 zanglamaydigan po‘latdan yasalgan yumshatuvchi tanklar (masalan, 3 x 2500 l sig‘im) dan foydalangan holda, ko‘ylagi bilan qoplangan isitish va yumshoq namlangan xurmo bilan jihozlangan. nazorat qilinadigan haroratlar. Bu jarayon pektin faolligini tiklaydi va samarali keyingi chuqurchalar va pulpa olish uchun asos yaratadi.
- Mijozning og'riq nuqtasi: Chuqurning to'liq ajratilmaganligi mahsulotning og'ziga ta'sir qiladi va an'anaviy uskunalar ko'pincha pulpani chuqurlardan toza qirra olmaydi, bu esa sezilarli xom ashyo chiqindilariga olib keladi.
- SHJUMP Core Technology: Biz "Italiya{0}}texnologiyasi bilan integratsiyalangan chuqurchalar tayyorlash, pulpalash va tozalash mashinasi"dan foydalanamiz. Bu oddiy pulpa emas. Uning ikki-bosqichli ishlashi va konussimon ekran dizayni (birinchi bosqich chuqurlash uchun 1,2 mm, ikkinchi bosqichda tozalash uchun 0,8 mm) yuqori tezlikda to'liq ishlov berishdan foydalanadi. bir o‘tishda chuqurchalar ajratish, maydalash, pulpalash va tozalash. Bu sof sharbat chiqarish tezligini samarali tarzda 2-3% ga oshiradi. Qayta ishlangan har 100 tonna xomashyo uchun qo‘shimcha 2-3 tonna yuqori qimmatli xurmo pastasi hosil bo‘lib, mijozning iqtisodiy daromadini to‘g‘ridan-to‘g‘ri oshiradi.
- Mijozning og'riq nuqtasi: Yuqori-harorat konsentratsiyasi tabiiy asalga o'xshash hid va xurmoning oltin rangini- yo'q qiladi, natijada "pishirilgan" lazzat va yuqori energiya sarfi paydo bo'ladi.
- SHJUMP asosiy jarayoni: Biz "Uch{0}}effektli tushuvchi plyonkali vakuumli evaporatator"dan foydalanamiz. Bu bizning energiyani tejovchi uskuna-. Vakuum ostida materialning qaynash nuqtasi pasayadi, uchinchi effektdagi bug'lanish harorati suvning maksimal 48 darajaga tushirilishiga olib keladi. issiqlikka sezgir vitaminlar, aromatik birikmalar va tabiiy pigmentlar-. Bundan tashqari, "uch{8}}effekt" dizayni ikkilamchi bug'ni uch marta qayta ishlatishga imkon beradi, bu esa bitta effektli evaporatatorga nisbatan bug' sarfini 30% dan ko'proq tejaydi va mijozning operatsion xarajatlarini sezilarli darajada kamaytiradi.
- Mijoz og'riq nuqtasi:Sana siropi chuqur qayta ishlash liniyasiskoʻpincha{0}}etish qiyin boʻlgan joylarga{1}}tozalanadi, bu esa tozalashni qiyinlashtiradi va mikroblarning koʻpayishiga olib keladi. Uskunaning ishlamay qolishining yuqori darajasi ham uzluksiz ishlab chiqarishni buzadi.
- Toʻliq-Line SUS304 zanglamaydigan poʻlat: Mahsulotning barcha aloqa qismlari oziq-ovqat-zanglamaydigan poʻlatdan yasalgan boʻlib, ichki yuzalari koʻzgu jilolangan-(masalan, 300 grit), HALOL va xalqaro oziq-ovqat gigienasi standartlariga mos keladi.
- Avtomatlashtirilgan CIP tizimi: Integratsiyalashgan tizimga kislota, gidroksidi va issiq suv uchun tanklar, dastur{0}}boshqariladigan nasoslar va klapanlar kiradi, bu esa butun ishlab chiqarish liniyasi uchun bir{1}}avtomatik tozalash-oʻrniga{2}}bir tugmani oʻrnatishga imkon beradi. Bu hech qanday gigiena (koʻr nuqta) va mahsulot xavfsizligini kafolatlaydi.
- Import qilingan asosiy komponentlar: Kalit boshqaruv tizimlari Siemens PLC va HMI sensorli ekranlaridan foydalanadi. Inline Brix hisoblagichi Italiyaning Maselli brendidan, sensorlar esa Germaniyaning IFM kompaniyasidan, aniq nazorat va ishonchli ishlashni ta'minlaydi.
Jarayon oqimi
Jarayon yo'nalishi diagrammasi:
Quritilgan sanalar → (Baraban bilan yuvish → Spray yuvish → Qo‘lda saralash) → Yumshoqlash/Maseratsiya → Pitting/pulping/tozalash → Enzimoliz → Santrifüj filtrlash → Vakuumli kontsentratsiya → Sterilizatsiya → Aseptik to‘ldirish → Tayyor mahsulot
Asosiy uskunalar
Uchta-effektli tushuvchi plyonkali vakuumli evaporatator
Xurmo siropi/pastasini konsentratsiyalash uchun biz uchta effektli tushuvchi plyonkali vakuumli evaporatatordan foydalanamiz. U 48-75 darajagacha past haroratlarda namlikni tez olib tashlaydi, tabiiy asal xushbo'yligi va xurmoning oltin rangini mukammal darajada ushlab turadi, shu bilan birga yuqori-to'g'ridan-to'g'ri konsentratsiyali konsentratsiyali karamellanishning yuqori konsentratsiyasiga5 to'sqinlik qiladi. 70 darajadan yuqori Brix siropi, uzoq saqlash muddati- talablariga javob beradi. Noyob tushadigan plyonka dizayni minimal ifloslanish va kam texnik xarajatlar bilan uzoq muddatli ishlashni ta'minlaydi.
Integratsiyalashgan chuqurlash, pulpalash va tozalash mashinasi
Iroq xurmolari uchun maxsus ishlab chiqilgan ushbu mashina bir operatsiyani bajarishda chuqurchalarni maydalash, maydalash va tozalashni yakunlaydi. U chuqurlarni pulpadan samarali ravishda ajratib, chuqur parchalarisiz nozik, silliq xurmo pastasini ishlab chiqaradi va ekstraksiya hosildorligini sezilarli darajada oshiradi. Uskunalar oziq-ovqat mahsuloti-zanglamaydigan po'latdan, a{3}ALcomare{3}ALcomare konstruksiyali zanglamaydigan po'latdan yasalgan. sertifikatlash talablari va tozalash va parvarish qilish oson - bu xurmo pastasi va sirop ishlab chiqarish uchun ideal asosiy mashinaga aylantiradi.
Nima uchun SHJUMP ni tanlaysiz?
 |
1.Sanoat tajribasi50 yildan ortiq tarixga ega Shanxay Pioneer Machinery Factorydan kelib chiqqan holda, biz meva va sabzavotlarni qayta ishlash sohasida chuqur ildizlarga egamiz, bu bizni oddiy savdo kompaniyalaridan ajratib turadi. 2. Texnik quvvatBiz FBR va Rossi kabi Italiya kompaniyalari bilan uzoq-muddatli hamkorlik qilamiz. Biz mevani qabul qilishdan tortib aseptik toʻldirishgacha boʻlgan toʻliq asosiy texnologiyaga egamiz va energiyani tejovchi yechimlar-boʻyicha milliy patentlarga egamiz. 3. Tasdiqlangan muvaffaqiyatUskunalarimiz jahon miqyosida 110 dan ortiq sharbat va pyuresi ishlab chiqarish liniyalariga xizmat ko‘rsatadi. Mijozlarimiz orasida Coca{2}}Cola va COFCO kabi mashhur kompaniyalar bor va bizning tizimlarimiz AQSh, Vyetnam, Indoneziya va Gvineya kabi mamlakatlarga muvaffaqiyatli eksport qilingan. 4. Mahalliylashtirilgan xizmatBiz mijozning mamlakatida (masalan, Qozog‘iston) ehtiyot qismlar omborini tashkil etish va muhandislarni joylashtirish majburiyatini olamiz, bu esa xariddan keyingi xavotirlarni to‘liq bartaraf etish-dir. |
Mijoz guvohnomasi
"Avtomatlashtirilganxurmo siropi chuqur qayta ishlash liniyasiSHJUMP tomonidan taqdim etilgan xurmo resurslarimiz qiymatini oshirishga yordam berdi. Mahsulotlarimiz endi Yevropa bozoriga eksport qilinmoqda."-Loyiha menejeri, Iroq oziq-ovqat kompaniyasi.
