Hindiston yong'og'i suti ishlab chiqarish liniyasi|Xom kokosni oziqlantirishdan to to'ldirishgacha to'liq integratsiyalangan

Aug 13, 2026

Xom hindiston yong'og'idan tortib, minimal qo'lda aralashuv bilan tayyor hindiston yong'og'i sutigacha

1. Ishchilar kun bo'yi yong'oqlarni qo'lda tozalash bilan o'tkazayotganda, kokoslar tonnalab yig'iladimi?

Siz ertalabdan kechgacha ishlaysiz, lekin natija hali ham kam?

2. Sizning yangi olingan hindiston yong'og'i suti bir necha kundan keyin ajrala boshlaydi?

Tepasida suv, pastki qismida cho'kma va mijozlar "Bu kokos sutimi yoki ajratish tajribasimi?"

3. Sterilizatsiya harorati tajribali operatorning fikriga bog'liqmi?

Mahsulot bugun boy va ertaga yupqa bo'ladi va sifatli mustahkamlik rolikdagi kabi his qiladi. Katta buyurtma kelganda, siz uni qabul qilishda ikkilanasiz, chunki siz kerakli sifat va mahsulot ishlab chiqarishni davom ettirishingizga ishonchingiz komil emas.

 

Coconut milk processing plant

 

Bugun keling, nima deb ataydiganimizni batafsil ko'rib chiqaylikHindiston yong'og'i sutini qayta ishlashning "transformatori" - ShanxayO'tishMashina to'liqAavtomatikHindiston yong'og'i suti ishlab chiqarish liniyasi.

 

Hindiston yong'og'i qobig'i hali ham qolmaganidan tortib silliq, qaymoqli tayyor hindiston yong'og'i sutiga qadar butun jarayon quyidagilar uchun mo'ljallangan.avtomatlashtirish, standartlashtirish va yirik-ishlab chiqarish.

 

To'g'ri konfiguratsiya bilan,faqat 1-2 operator butun ishlab chiqarish liniyasini boshqarishi mumkin, kichik{0}}qo'lda ishlov berishdan tashqariga va yanada samarali sanoat ishlab chiqarishiga o'tishga yordam beradi.

 

Hindiston yong'og'i sutini ishlab chiqarish jarayoni

 

1-qadam: Hindiston yong'og'i qobig'ini tozalash

 

Hindiston yong'og'i zavodga kelganda sodir bo'ladigan birinchi narsa oddiy:jigarrang tashqi qobig'i chiqib ketadi.

 

Bizningyarim-avtomatik kokos qobig‘ini tozalash mashinasirolikli-va-tishli{2}}gʻildirak dizayniga ega. Har bir hindiston yong'og'i faqat oladi3-5 soniyaqayta ishlash. Bir vaqtning o'zida oltita mashina ishlasa, tizim boshqara oladisoatiga minglab kokos, qo'lda qobiqni tozalashdan ancha yuqori samaradorlikni ta'minlaydi.

 

Qobiqni olib tashlangandan so'ng, toza hindiston yong'og'i keyingi ishlov berish bosqichiga o'tkaziladihindiston yong'og'i yig'ish konveyeri.

 

Va qobig'i isrof bo'lishi shart emas.Hindiston yong'og'i po'stlog'idan ko'proq zambil, divan plomba materiallari, bog'dorchilik substratlari va boshqa mahsulotlarga - qayta ishlanishi mumkin, ya'ni mahsulotlarni qayta ishlash ham qo'shimcha qiymat yaratishi mumkin.

 

2-qadam: Hindiston yong'og'i suvini vakuum bilan olish - Har bir tomchini tiklang

 

Keyin bizning asosiy jihozlarimizdan biri keladi: thevakuumli yarim{0}}avtomatik kokos suvini olish mashinasi.

 

Mashinaning xususiyatlari aoltita-stansiyani chiqarish tizimi. Yuqori pnevmatik silindr kokosni mahkam ushlab turadigan yuqori konusga ulangan, pastki pnevmatik silindr esaassimilyatsiya ignasibu hindiston yong'og'i ostidan aniq kirib boradi.

Vakuum bosimi ostida hindiston yong'og'i suvi assimilyatsiya tizimi orqali chiqariladi va suyuqlik assimilyatsiya shlangi orqali yig'ish idishiga o'tkaziladi.

 

A bosim sensoriyuqori konusning harakat miliga o'rnatiladi va PLC boshqaruv tizimiga ulanadi. Agar bosim juda yuqori bo'lsa, tizim kokos suvining samarali tiklanishini ta'minlab, hindiston yong'og'i ezilishining oldini olish uchun uni avtomatik ravishda sozlaydi.

Hindiston yong'og'i suvining tiklanish tezligiga erishish mumkin98% dan ortiq.

 

Qo'lda ishlov berish haqiqatan ham bunday barqarorlikni ta'minlay oladimi?

 

3-qadam: aylanma hindiston yong'og'i peeling

 

Hindiston yong'og'i suvi chiqarilgandan so'ng, hindiston yong'og'i kokosga o'tkaziladiaylanadigan kokos peeling mashinasi.

 

Imkoniyati bilanSoatiga 300-600 kokos, mashina ikki-pichoqli avtomatik peeling tizimidan foydalanadi. Yashirin pnevmatik tsilindr hindiston yong'og'ini mahkam ushlab turadi, pichoq esa tashqi terini olib tashlash uchun avtomatik ravishda yuqoriga va pastga siljiydi.

 

Ikkilamchi qo'lda ishlash talab qilinmaydi.

 

Mashina, shuningdek, yuqori samarali{0}}suv o'tkazmaydigan dizaynga ega. Peelingdan so'ng, toza oq hindiston yong'og'i go'shti konveyer orqali keyingi qayta ishlash bosqichiga o'tkaziladi.

 

 Maydalash, bosish va maydalash tizimi - Hindiston yong'og'i sutga aylanadi

 

Bu hindiston yong'og'i sutini ishlab chiqarish uchun hindiston yong'og'i go'shti ezilgan, presslangan va maydalangan asosiy ishlov berish qismidir.

 

coconut milk extraction process

 

4-qadam: Ikki-bosqichli filtrlash

 

Hindiston yong'og'i suti dastlab orqali chiqariladi so'ngvintli sharbat chiqargich, a orqali o'tadiikki bosqichli filtrlash tizimi-keyingi filtrlash uchun.

 

Birinchi bosqichda a dan foydalaniladi120 meshli ekranqo'pol filtrlash uchun, keyin a180 meshli ekrannozik filtrlash uchun.

 

Ikki bosqichli filtrlash jarayoni kiruvchi tolalar va qattiq zarralarni olib tashlashga yordam beradi va keyingi ishlov berish bosqichlari uchun toza va silliq kokos suti asosini yaratadi.

 

5-qadam: Aniq shakllantirish va aralashtirish

 

Filtrlangan kokos suti ichiga kiradiaralashtirish tanki, bu erda shakar, emulsifikatorlar va stabilizatorlar kabi ingredientlar mahsulotga yaxshilab aralashtiriladi.

 

Shakar birinchi navbatda ko'ylagi bilan qoplangan pishirish idishida eritiladi va a50% shakar siropi. Keyin sirop kokos sutiga qo'shilishidan oldin filtrlanadi.

 

Formulyatsiya quyidagicha:

 

Hindiston yong'og'i suvi 10%
50% shakar siropi 18%
tuz 0.05%
Emulsifikator 0.20%
Stabilizator talab qilinganidek
Limon kislotasi: pH ni sozlang 6–7
Qayta ishlash harorati: taxminan 80 daraja

 

  Emulsifikator quyidagilardan iborat:60% monogliseridlar + 10% sorbitan yogʻ kislotasi efirlari + 30% polioksietilen yogʻ kislotasi efirlari

 

  • Tegishli miqdorksantan saqichstabilizator sifatida qo'shiladi.
  • Aniq formulalar mahsulot talablariga muvofiq sozlanishi mumkin.

 

Aniq ingredient qo'shilishi va boshqariladigan ishlov berish sharoitlari bilan har bir partiya bir kun davomida boy mahsulot, keyingi kun esa yupqa mahsulotga ega bo'lish muammosini bartaraf etuvchi izchil formulaga - ishlab chiqarilishi mumkin.

 

6-qadam: Yuqori{1}}bosim gomogenizatsiyasi

 

Theyuqori-bosimli gomogenizatorsilliq va barqaror kokos suti tuzilishiga erishish uchun asosiy jihozlardan biridir.

 

Tizim a dan foydalanadiikki-bosqichli gomogenlashtirish jarayoni:

 

  • Birinchi{0}}bosqichdagi homogenlash bosimi:23 MPa
  • Ikkinchi{0}}bosqichdagi homogenlash bosimi:30 MPa
  • Gomogenizatsiya harorati: taxminan80 daraja

 

gacha bo'lgan bosimlarda30 MPa, Hindiston yong'og'i sutidagi yog 'globullari va to'xtatilgan zarrachalar juda kichikroq o'lchamlarga bo'linadi va suyuqlik bo'ylab bir tekis taqsimlanadi.

 

Bu yaxshilashga yordam beradiemulsiyaning barqarorligi, tuzilishi, og'iz ta'mi va ajralishga chidamliligi.

 

Natijada silliqroq, qaymoqli kokos suti bir xil va barqaror tuzilishga ega.

 

Ajralish va cho'kish haqida endi tashvishlanmang.Yuqori bosimdagi homogenlash- bilan siz yanada silliq va izchil tayyor mahsulotga erishishingiz mumkin.

 

7-qadam: 121 daraja sterilizatsiya - Har bir partiya uchun izchil ishlov berish

 

Sterilizatsiya bosqichi uchun biz Jump'sdan foydalanamizpatentlangan quvurli sterilizatsiya mashinasi.

 

Sterilizatsiya harorati o'rnatiladi121 daraja, ushlab turish vaqti bilan15 daqiqa. Ishlab chiqarish jarayonida haroratning o'zgarishi uning ichida nazorat qilinadi±1 daraja.

 

Aniq haroratni nazorat qilish partiyadan partiyagacha izchil sterilizatsiya sharoitlarini ta'minlashga yordam beradi.

 

Sterilizatsiya tizimi qo'llaniladimahsulot-mahsulotga-issiqlik almashinuviisitish va sovutish uchun energiya sarfini taxminan kamaytirishShu kabi sterilizatsiya uskunalari bilan solishtirganda 30%.

 

Tizim shuningdek, xalqaro miqyosda tan olingan komponentlar bilan jihozlanishi mumkin, jumladan:

 

Spirax Sarkobug 'klapanlari - Buyuk Britaniya

SiemensPLC va sensorli ekranni boshqarish tizimi - Germaniya

NETZSCHmahsulot nasoslari - Germaniya

Ushbu xalqaro miqyosda tan olingan komponentlar ishonchli ishlash va barqaror jarayonni boshqarishni qo'llab-quvvatlash uchun tizimning asosiy qismlari uchun ishlatiladi.

 

8-qadam: To‘ldirish va muhrlash - Bozorga tayyor

 

Sterilizatsiya qilingandan so'ng, hindiston yong'og'i suti sanitariya-tesisat quvurlari orqali to'g'ridan-to'g'ri suvga o'tkaziladiaseptik to'ldirish tizimi.

 

Himoyasi ostida a100-sinf laminar{1}}oqim qalpog'i, steril havo nazorat ostidagi gigienik muhitni saqlash uchun to'ldirish joyidan doimiy ravishda oqadi.

 

To'ldirish nozullari kokos sutini aniq taqsimlayditozalangan PET butilkalar yoki metall qutilar, keyin muhrlash va yopish.

 

Keyin tayyor mahsulotlar quyidagi bosqichlardan o'tadi:

 

Sana va partiya kodlash

1

>>

Yorliqlash

2

>>

Karton qadoqlash

3

>>

Kosonni muhrlash

4

>>

Tayyor mahsulotni tashish

5

coconut milk manufacturing process

 

Avtomatik kodlash mashinasi ishlab chiqarish sanasi va partiya raqamini chop etadi. Yorliqlash mashinasi mahsulot yorliqlarini qo'llaydi, qutini qadoqlash va muhrlash uskunasi- yakuniy qadoqlash jarayonini yakunlaydi.

Tayyor hindiston yong'og'i suti mahsulotlari butun dunyo bo'ylab mijozlar va bozorlarga jo'natishga tayyor.

 

Nima uchun Jump Machinery tanlash kerak?

 

6Hindiston yong'og'i suti ishlab chiqarish liniyasini tanlash sabablari

 

1. Moslashuvchan ishlab chiqarish quvvati - Sizga kerak bo'lgan miqyosda ishlab chiqarish

Bizning ishlab chiqarish liniyalarimiz quvvatlarni qamrab oladi500 kg/soat dan 20 t/soatgacha.

Kichik{0}}partiyali yuqori sifatli hindiston yong‘og‘i suti ishlab chiqarishni boshlaysizmi yoki allaqachon miqyosda ishlayapsizmi va kengaytirishni xohlaysizmi, biz sizga kerakli quvvatga mos ishlab chiqarish liniyasini taqdim etamiz.

 

2. Toʻliq kalit taslim yechim - Bitta ishlab chiqarish liniyasi, bitta yetkazib beruvchi

Kimdan:

Hindiston yong'og'i bilan oziqlantirish → qobig'ini tozalash → Hindiston yong'og'i suvini olish → Peeling → Maydalash → Bosish va maydalash → Filtrlash → Aralashtirish → Gomogenizatsiya → Deaeratsiya → Sterilizatsiya → To'ldirish → Yorliqlash → Kosonni qadoqlash

 

Jump butun ishlab chiqarish jarayonini qamrab oluvchi integratsiyalashgan yechimni taqdim etadi.

 

Siz faqat kokosni - qatoriga kiritishingiz kerak, qolgan jarayon ishlab chiqarish tizimi tomonidan amalga oshiriladi.

 

3. Bitta ishlab chiqarish liniyasi, bir nechta mahsulot imkoniyatlari

Bitta ishlab chiqarish liniyasi kokos asosidagi turli mahsulotlarni-ishlab chiqarish uchun sozlanishi mumkin, jumladan:

1

To'liq-yog'li hindiston yong'og'i suti: 5% -20% yog ', barqaror bozor talabiga ega klassik mahsulot

2

Kam yog'li-kokos suti: Sog'lig'ini biladigan-iste'molchilar uchun engilroq variant

3

Konsentrlangan hindiston yong'og'i suti: pishirish, shirinliklar va oziq-ovqat xizmatlari uchun javob beradi

4

Fermentlangan hindiston yong'og'i suti: o'simlik{0}}qatiq va boshqa fermentlangan mahsulotlar uchun javob beradi

5

Hindiston yong'og'i yong'og'i va hindiston yong'og'i kukuni, kokos moyi va kokos suvi

Bitta ishlab chiqarish liniyasi, bir nechta mahsulot imkoniyatlari.

 

4. Oziq-ovqat mahsulotlari-SUS304 darajasidagi zanglamaydigan po'latdan - oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun qurilgan

Barcha mahsulot{0}}aloqa qismlari quyidagilardan qilinganoziq-ovqat-sinf SUS304 zanglamaydigan po'lat.

 

Belgilangan material qalinligi2 mm dan katta yoki unga teng, korroziyaga chidamliligi, chidamliligi va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun mosligini ta'minlaydi.

 

5. To'liq Avtomatik Boshqarish - Birdan Ikki Operator Chiziqni Boshqara oladi

Ishlab chiqarish liniyasi a. bilan jihozlanganSiemens PLC boshqaruv tizimi va sensorli ekran interfeysi.

 

Markazlashtirilgan avtomatik boshqaruv bilan tizim xom ashyoni oziqlantirishdan tayyor mahsulot ishlab chiqarishgacha bo'lgan turli xil qayta ishlash bosqichlarini muvofiqlashtirishi mumkin.

 

Ishlab chiqarish liniyasi konfiguratsiyasiga qarab,1-2 operator butun chiziqni boshqarishi mumkin, mehnat talablari va operatsion xarajatlarni kamaytirishga yordam beradi.

 

6. Avtomatik CIP tozalash - Tozalash osonroq, gigiena yaxshilanadi

Ishlab chiqarish liniyasi bilan jihozlangan bo'lishi mumkinavtomatik CIP (-joyida-tozalash) tizimi.

Kislota bilan tozalash, gidroksidi tozalash va issiq{0}}suv bilan yuvish avtomatik tarzda bajarilishi mumkin.

Quvurlar, bo'g'inlar va ulanishlarning sanitariya dizayni ishlab chiqarish jarayonida gigienik sharoitlarni saqlashga yordam beradi.

 

Muntazam tozalash uchun uskunani demontaj qilishning hojati yo'q. Qo'lda tozalash kerak emas. Tizimni tozalang va keyingi ishlab chiqarishga tayyorlaning.

 

 

Mijoz loyihalari - Uskunalarimiz butun dunyo bo‘ylab ishlamoqda

 

Shanghai Jump Machinery oziq-ovqat va ichimliklarni qayta ishlash uskunalari sanoatida chuqur ishtirok etganqariyb 20 yil.

 

beri2008, biz dunyoning o'nlab mamlakatlari va mintaqalaridagi mijozlarga yuzdan ortiq to'liq ishlab chiqarish liniyasi echimlarini taqdim etdik.

 

Bizning loyiha tajribamiz quyidagilarni o'z ichiga oladi:

 

1
info-1-1

Vetnam

Bosish tizimi bilan 5 T / H hindiston yong'og'i parchalarini qayta ishlash liniyasi

2
info-1-1

Indoneziya

3 T / H hindiston yong'og'i suvini sterilizatsiya qilish va to'ldirish tizimi

3
info-1-1

Kaliforniya va AQSh

Shishani teskari sterilizatsiya qilish mashinasi

4
info-1-1

Tailand

Hindiston yong'og'i suvi va kokos suti ishlab chiqarish liniyasi

 

Uskunalarimiz butun dunyo bo'ylab hindiston yong'og'ini qayta ishlash zavodlarida ishlaydi, bu sohadagi haqiqiy loyiha tajribasi bilan qo'llab-quvvatlanadi.

Biz faqat individual mashinalarni yetkazib bermayapmiz. Biz haqiqiy ishlab chiqarish muhiti uchun mo'ljallangan to'liq qayta ishlash echimlarini taqdim etamiz.

 

 

Raqobatchilaringiz oldinga o'tishiga yo'l qo'ymang

 

Siz hali ham hindiston yong'og'ini qo'lda qayta ishlashga tayanayotgan bo'lsangiz-da, raqobatchilaringiz allaqachon to'liq avtomatik ishlab chiqarish liniyalaridan foydalanishlari mumkin.tonnaga-kamroq mehnat talablari bilan ishlab chiqarish.

 

Mahsulotlaringiz ajralish tufayli hali ham mijozlar shikoyatlariga duch kelsa-da, boshqa ishlab chiqaruvchilar yuqori{0}}bosimli homogenizatsiyadan foydalanishmoqda.yanada silliq, kokos suti tuzilishi.

 

Va mehnat xarajatlari va qayta ishlash yo'qotishlari sizning marjangizga bosim o'tkazishda davom etsa-da, avtomatlashtirish va aqlli boshqaruv qo'l aralashuvini kamaytirishga va ishlab chiqarish samaradorligini oshirishga yordam beradi.

 

Biznesda ortda qolish o'z o'rnini yo'qotishni anglatishi mumkin. Agar siz hindiston yong'og'i suti ishlab chiqarishni yaxshilashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, endi keyingi qadamni qo'yish vaqti keldi.

 

 

Hindiston yong'og'i suti ishlab chiqarish liniyasini qurish uchun biz bilan bog'laning

 

ShanxayO'tishMachinery Technology Co., Ltd.

Zavod manzili:No. 58 Pengqing Road, Huaqiao Town, Kunshan, Jiangsu, Xitoy

 

Nimadan olishingiz mumkinO'tish?

1. Tayyorlangan kokos suti ishlab chiqarish liniyasi taklifi va batafsil kotirovka

Biz sizning talab qilingan ishlab chiqarish quvvatingiz asosida ishlab chiqarish liniyasi yechimini ishlab chiqamiz va sizga batafsil kotirovkalarni taqdim etamiz.

2. Zavodimizga tashrif buyurish imkoniyati

Fabrikamıza tashrif buyuring va ishlayotgan uskunani bevosita ko'ring. Ishlab chiqarish liniyasini tekshiring va o'zingiz uchun SUS304 zanglamaydigan{2}}po'lat konstruktsiyasini ko'ring.

3. O'z hindiston yong'og'i yordamida ishlab chiqarish testi

O'zingizning hindiston yong'og'i xom ashyosini ishlab chiqarish sinovi uchun fabrikamizga olib keling. Uskunalar qanday ishlashini ko'ring, qazib olish natijalarini baholang va investitsiya qilishdan oldin tayyor mahsulot sifatini baholang.

Hindiston yong'og'i suti ishlab chiqarish loyihangizni muhokama qilishga tayyormisiz?

 

WhatsApp: +86 133 1005 6505

 

O'tishMashina - Har bir hindiston yong'og'idan ko'proq qiymat olishga yordam beradi.

ShanxayO'tishMachinery Technology Co., Ltd qariyb 20 yil davomida oziq-ovqat va ichimliklarni qayta ishlash uskunalariga ixtisoslashgan. 2008 yildan beri biz o'nlab mamlakatlar va mintaqalardagi mijozlarga ishlab chiqarish liniyasining to'liq echimlarini taqdim etib, Xitoyning oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uskunalarini butun dunyo bozorlariga olib chiqishga yordam berdik.

Sizga ham yoqishi mumkin