UHT quvurli pasterizator: Yuqori yopishqoqlikdagi materiallar uchun maxsus ishlab chiqilgan: 30% energiya tejash va mahsulot yo'qotilishini har partiya uchun 200 kg ga kamaytirish.
Oct 27, 2026
Oziq-ovqat va ichimliklar sanoati egalari ko'pincha bir xil dilemmaga duch kelishadi: nega ularning "UHT sterilizatori" yuqori yopishqoqlikdagi mahsulotlarni, masalan, murabbo, siroplar, konsentrlangan meva sharbatlari yoki maltodekstrinni qayta ishlashga topshirilganda sustlashadi?
Yomon oqim, ifloslanishga moyillik, noto'g'ri sterilizatsiya, qiyin tozalash va sezilarli mahsulot yo'qotilishi - umumiy maqsadli uskunalar yuqori yopishqoqlikdagi ilovalarga surilganda, uning barcha o'ziga xos zaif tomonlari yalang'och bo'ladi. SHJUMP (Shanghai Jump Machinery & Technology Co., Ltd.) dan yechim? Ushbu "qo'llash qiyin" materiallar uchun mo'ljallangan UHT quvurli pasterizator.
To'rt qavatli konsentrik quvurlar: bitta quvur ichidagi termodinamika san'ati
SHJUMP kompaniyasining UHT quvurli pasterizatori ixtisoslashtirilgan to'rt qavatli konsentrik trubka strukturasidan foydalanadi: issiqlik almashinuvi vositasi eng ichki ikki qatlam va eng tashqi qatlamdan oqib o'tadi, mahsulot esa oraliq qatlam orqali qarama-qarshi yo'nalishda oqadi. Ushbu qarama-qarshi oqim dizayni issiqlik almashinadigan sirt maydonini va samaradorligini maksimal darajada oshiradi, mahsulotning bir xil ichki harorati va to'liq, to'liq sterilizatsiyani ta'minlaydi. Quvurlarning diametrini oddiygina oshirish o'rniga, bu dizayn quvur devorining har bir dyuymini samarali issiqlik almashinuvi yuzasiga aylantiradi.
±1 daraja : Haroratning o'zgarishi darajasi
Siemens sensorli HMI bilan bog‘langan to‘liq avtomatik PLC boshqaruviga ega tizim sterilizatsiya haroratini moslashuvchan sozlash va real vaqtda monitoring qilish imkonini beradi. Ishlab chiqarish jarayonida harorat o'zgarishi ±1 daraja oralig'ida saqlanadi. Yuqori viskoziteli mahsulotlar uchun bu ± 1 daraja chegara shunchaki texnik ko'rsatkich emas - bu sifatni ajratish chizig'i: agar harorat juda past bo'lsa, sterilizatsiya standartlari bajarilmaydi; agar u juda yuqori bo'lsa, ham lazzat, ham ozuqaviy qiymat buziladi.
Tengdoshlarga qaraganda 30% samaraliroq: Biz energiya iste'moli bo'yicha matematikani batafsil tahlil qildik
UHT quvurli pasterizator isitish va sovutish uchun sovuq va issiq mahsulot oqimlari o'rtasida to'g'ridan-to'g'ri issiqlik almashinuvidan foydalanadi. Issiqlikni qayta tiklash tizimi bilan jihozlangan bo'lib, u sanoatdagi shunga o'xshash pasterizatsiya birliklariga qaraganda taxminan 30% energiya tejashga erishadi. Farq bir kunda ko'rinmasa ham, bir, uch yoki besh yillik elektr energiyasi uchun to'lovlaringiz to'liq voqeani aytib beradi.
Har safar yo'qotishlarni 200 kg ga kamaytirish: siz tejaydigan narsa - bu sof foyda.
Uskunalar maxsus CIP (Cleaning-in-Place) va SIP (Sterilization-in-Place) tizimlari bilan jihozlangan bo'lib, SIP jarayoni 120 daraja haroratga yetishi mumkin. Har bir operatsion tsikl "mahsulot-suv-suv, suv-suv-mahsulot" ketma-ketligiga rioya qilib, moddiy yo'qotishlarni kamida 200 kg ga kamaytiradi. Ishlab chiqarishdan oldin quvurlar 125 daraja aseptik ishlovdan o'tadi , barcha bo'g'inlar va ulanish nuqtalariga steril himoya qo'llaniladi; bu mahsulot va suvning aralashuvidan kelib chiqadigan yo'qotishlarni bartaraf etish bilan birga, to'liq sterilizatsiya qilishni ta'minlaydi. Yuqori viskoziteli materiallar o'z-o'zidan qimmatga tushishini hisobga olsak, tejalgan har bir kilogramm to'g'ridan-to'g'ri qo'shimcha foyda keltiradi.
Bir tegish bilan ishlash: jarayonni mashinaga qoldiring va daromadni o'zingiz uchun saqlang.
Soatiga 0,5 dan 8 tonnagacha ishlab chiqarish quvvati va moslashuvchan sozlashni qo'llab-quvvatlaydigan tizimlarimiz bir teginish bilan ishga tushirish va to'liq avtomatlashtirilgan sterilizatsiya jarayonlariga ega. Jiapai kompaniyasining murabbo va siroplardan tortib konsentrlangan meva sharbatlari va maltodekstringacha bo'lgan asosiy tajribasi murakkab ishlab chiqarish jarayonlarini yagona, soddalashtirilgan quvur liniyasida distillashdan iborat.
Jarayonni SHJUMP kompaniyasiga topshiring va daromadni o'zingiz uchun saqlang.
SHJUMP - Oziq-ovqat muhandisligi bo'yicha mutaxassislar.
