Chilini qayta ishlash liniyasi
1.SHJUMP sanasini qayta ishlash loyihalarining umumiy tavsifi: Xurmo odatda qurg'oqchil, yuqori haroratli iqlimi bilan ajralib turadigan dunyoning ko'plab qismlarida eng muhim mevali ekinlardan biri hisoblanadi. Xurmoning asosiy tarkibiy qismlariga suv, shakar, oqsil, yog', pektin, kul, xom tola va polifenollar kiradi.
- Tez yetkazib berish
- Sifatni tekshirish
- 24/7 mijozlarga xizmat ko'rsatish
Mahsulotni tanishtirish
Xurmo mahsulotlariga yarim tayyor va ishlatishga tayyor xurmo mahsulotlari, xurmo sharbati, xurmo siropi, xurmo yormasi, suyuq xurmo qand, “Tarooneh” arrak, sago kabi xurmodan olingan mahsulotlar kiradi. Sanadan fermentlangan mahsulotlarga alkogol, sharob, organik kislotalar va bitta hujayrali oqsil kiradi. Spirtli ichimliklar va hayvonlar uchun ozuqa ishlab chiqarishda xurmo chuquri va press keki bo'lgan xurmo qo'shimcha mahsulotlardan foydalanish mumkin. Xurmo chuqurida xun tolasi va fenolik birikmalar mavjud bo'lganligi sababli, u funktsional ovqatlarda ishlatilishi mumkin.
SHJUMP qayta ishlash liniyasidan mashhur sanab qayta ishlangan mahsulotlar:
Sana joylashtirishXom va tabiiy xurmolardan ishlab chiqariladi Tozalangan va chuqurchalar bo'laklari. ARIO Date Paste - bu tabiiy va juda to'yimli
maishiy va sanoat maqsadlarida inson iste'moli uchun ingredient. Biz uni tushdan keyin qo'shimcha ovqat sifatida ishlatamiz
nonushta, shuningdek, qandolat fabrikalarining ko'pchiligi o'z mahsulotlari uchun undan foydalanadilar.
Xurmo siropioq shakar o'rniga tabiiy tatlandırıcı hisoblanadi. Xurmo siropi 100 foiz vegetarian, 100 foiz tabiiy, 100 foiz sof, 100 foiz organik va kabkab xurmosidan 100 foiz sog‘lom. U to'g'ridan-to'g'ri suvli kabkab xurmosidan olinadi va hech qanday qo'shimcha qo'shilmaydi. Bizning tabiiy xurmo shinni xurmoning ozuqaviy qiymatining yuqori foiziga ega va uy va oziq-ovqat sanoati, qandolatchilik, barlar, gazaklar, shokolad va sut mahsulotlari, muzqaymoqlar, pishirilgan mahsulotlar, bolalar ovqatlari va spirtli ichimliklar ishlab chiqarishda qo'llaniladi.
Xurmo suyuq shakarxurmo siropidan ekstraksiyadan, tozalashdan va pektinimizni olgandan keyin ishlab chiqariladi. oqsil, tola va pigment birikmalari qo'shimchalarsiz. 72-78 briksli xurmo suyuq shakar, tarkibida 73 foiz shakar mavjud. Uning asosiy shakarlari asal bilan bir xil bo'lgan teng foizli glyukoza va fruktozadir, shuning uchun u sog'lom tatlandırıcı hisoblanadi. Shuningdek, u asal kabi boshqa tabiiy tatlandırıcılar bilan raqobatbardoshdir, bularning barchasini hisobga olgan holda, u alkogolsiz ichimliklar va ichimliklar, non mahsulotlari, qandolatchilik va muzqaymoq kabi oziq-ovqat sanoatida saxaroza shakariga yaxshi alternativ bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, oq shakar o'rniga kundalik uy foydalanishda sog'lom tatlandırıcı sifatida foydalanish mumkin.
Sanani qayta ishlash uchun SHJUMP ma'lumotnomasini qayta ishlash oqimi:
Xurmoga odatiy ishlov berish quyida ko'rsatilgandek tozalash, tasniflash, issiqlik bilan ishlov berish, quritish, fumigatsiya, nurlanish, namlash, chuqurlash, pasterizatsiya, qoplama va qadoqlashni o'z ichiga oladi:
Turli xil sana mahsulotlarini qayta ishlash uchun asosiy mashinalar ro'yxati:
Yo'q. | Birlik mashinasining nomi | Tavsif |
A: sanalar Oldindan davolash tizimi: | ||
A1 | havo - lift bilan puflab yuvish | 1.Bemaqsad va qabariqning maxsus dizayni mevalarni chiqindilardan ajratish uchun doimiy ravishda aylanadi. 2. Suvni to'kish va mevalarni keyingi jarayonga etkazish uchun oxirida lift bilan 3. Suvni filtrlash va qayta ishlash tizimi |
A2 | Aylanadigan tamburli kir yuvish mashinasi | Xurmolarni yanada tozalash uchun toza suv bilan yuqori bosimli purkagich bilan jihozlang |
A3 |
Saralash mashinasi | 1.Materiallarni saralash va tashishda foydalaniladi. Nosoz mevalarni tanlab, ularni o'rta konveyerga qo'yish uchun, keyin chiqindi konveyerga o'ting 2. Silliq rolikli tashish mevalarni yo'naltirish bilan birga aylantiradi, bu odatda tanlov e'tiborsizligini oldini oladi |
A4 | Sana chuqurlash mashinasi | Xurmo yadrolarini mevalarni buzmasdan olib tashlash uchun |
A5 | Kesish mashinasi | Xurani zarga kesish uchun. Diametrni sozlash mumkin |
B: xurmo siropiishlab chiqarish tizimi: | ||
B1 | Pishirish tanklari | Ko'p qatlamli pishirish idishlari, quritilgan xurmo yumshoq bo'lishi uchun uni yuqori mahsuldorlikda osonlik bilan maydalash uchun pishirish uchun. |
B3 | ikki bosqichli pulpa va tozalash | Katta sig'im va barqaror ishlash., 1470 rpm bilan yuqori aylanish tezligi., Elaklarni ishlatish va o'zgartirish oson. Elakning o'lchami sozlanishi va o'zgarishi mumkin |
C: Xurmo pulpasi enzimatik tozalash, tozalash va ajratish tizimi | ||
C1 | Enzimatik gidroliz tank | Zanglamaydigan po'lat, haroratni aniq nazorat qilish, balandligi sozlanishi tayanch oyoqlari, aralashtirgich va issiqlik izolatsiyasi bilan |
C2 | Gorizontal spiral sentrifuga | Suspenziyani sharbat bilan ajratish uchun markazdan qochma cho'kma printsipidan foydalanish. Pichoqdagi spiral itaruvchi zarralarni barabanlarning kichik uchiga shlak sifatida chiqarish uchun itarib yuboradi, suyuqlik katta toshib ketish teshigidan o'tadi. Uzluksiz aylanish doimiy ajratish maqsadiga erishadi. |
C3 | Plastinka bosish filtri | Xurmo pulpasini aniqlashtirish uchun ishlatiladi, zarrachalar hajmi moslashtirilgan, 500 meshgacha bo'lishi mumkin. |
D: Suyuq shakarni tozalash, bug'lash va sterilizatsiya qilish bo'limi | ||
D1 | Faollashtirilgan uglerod filtri | Xurmo siropini rangsizlantirish uchun |
D2 | Yiqilgan film bug'latgich | U isitgich, ajratuvchi, kompressor, vakuum pompasi, aylanma nasosi, operatsion platformasi, elektr boshqaruv shkafi, suyuqlik darajasini avtomatik boshqarish tizimi va ichki vana va quvur qismlarini o'z ichiga oladi, tuzilishi juda oddiy. |
D3 | Quvurli pasterizator | Suyuq shakarni yumshoq haroratda sterilizatsiya qilish uchun ishlatiladi. |
D4 | Og'irlikni to'ldirish mashinasi | Idish ichidagi suyuqlikni qadoqlash uchun ishlatiladi |
E. Xurmo kukunini qayta ishlash | ||
E1 | Issiq havo Quritish shkafi | Issiq havo aylanma pechka, shuningdek, laganda quritgichi deb ataladi. Issiqlik manbai mijozning talabiga binoan bug'dir. Eksenel fan konvektiv issiqlik almashinuvi tugunidagi issiqlik almashtirgich havosini isitish uchun ishlatiladi. Issiq havo oqimi issiqlikni quritish tepsisi orqali materialga o'tkazadi. Toza havo quritish qutisiga bo'yanish uchun havo kirish teshigi orqali kiradi. Nam havo quritish teshigidan chiqariladi. Shunday qilib, mashina quritish qutisidagi tegishli nisbiy namlikni saqlaydi. |
E2 | Changni maydalash va qadoqlash tizimi | Yuqori aniqlikdagi raqamli tortish sensorlari; PLC boshqaruv tizimi, barqaror va ishonchli; 5,7 dyuymli rangli sensorli ekran; Materiallar bilan aloqa qilish qismlari (saqlash idishi, bunker, tebranish plitasi, tortish idishi va boshqalar) tez qismlarga ajratish, tozalash oson; Tozalash va parvarish qilish oson. |
F:Sanani joylashtirish | ||
F1 | Bug 'oldindan isitish mashinasi | Zanglamaydigan po'latdan, aniq haroratni nazorat qilish |
F2 | Vintlarni siqish mashinasi | Namlangan maydalangan xurmolarni xurmo xamiriga siqish uchun ishlatiladi |
F3 | Gomoginator | Xamirni bir hil holga keltirish, uni tozalash va xamirni silliq qilish uchun ishlatiladi |
F4 | Vakuum yopishtiruvchi qadoqlash mashinasi | vakuum plombali qadoqlash mashinasi avtomatik ravishda qadoqlash sumkasidagi havoni chiqarib olishi va oldindan belgilangan vakuum darajasiga erishgandan so'ng muhrlash jarayonini yakunlashi mumkin. Bundan tashqari, azot yoki boshqa aralash gaz bilan to'ldirilishi mumkin, keyin esa muhrlanish jarayoni tugallanishi mumkin. |
G. Sana Sirka fermentatsiya tizimi | ||
G1 | Fermentatsiya tizimi | Tizimga urug'lik idishi, spirtli fermentatsiya tanki, qarish tanki, sirka fermentatsiyasi tanki va boshqalar kiradi |
G2 | Aniq filtr | Materiallardagi aralashmalarni filtrlash uchun ishlatiladi |
SHJUMP sanani qayta ishlash liniyasi mashinasi displeyi:
6.SHJUMP tarixi loyihasi sanani qayta ishlash sayti:
Issiq teglar: Chili qayta ishlash liniyasi, Xitoy, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, sotib olish, narx, sotish, Xitoyda ishlab chiqarilgan
